新屋敷幸福論のつぶやき

スポンサーサイト

上記の広告は90日以上記事の更新がないブログに表示されます。新しい記事を書くことで、こちらの広告が消せます。

Posted by おてもやん at

2014年01月14日

幸福論より、お知らせです。

この度、ホールスタッフを募集いたします。
幸福論の未来を一緒に進んでくださる方、
どうぞご連絡をお願いいたします。

経験者の方　優遇いたします。
給与・時間は、面接にて。

まずは、お電話お待ちしております。

096‐366-6566　（15:00～17:00でお願いいたします。）
　　　担当　　都原

Posted by 新屋敷　幸福論 at 17:07 │Comments(0)

2014年01月14日

皆様、遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます。
本年は、これまで以上に新しいことに挑戦していきたいと思っています。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

さて、早いもので一月も、もう中旬です。
忙しい日々の中では忘れてしまいがちですが、今年は各人が目標を持ち、
一日一日を大切に成長していきたいと思っています。

各人が成長すれば、店は、確実に進化する。
店主が、日々口にすることです。

今年は、なんせ進化の年。
進め！！！幸福論

Posted by 新屋敷　幸福論 at 16:52 │Comments(0)

完売御礼。

2013年12月18日

おかげさまで、一ヶ月と少しでおせち、完売いたしました。
たくさんのお問い合わせ、ご予約ありがとうございました。
年内、通常営業は２５日までとさせていただき、
いよいよ２６日からおせちの準備に入ります。

年内締めくくりの営業、気合をいれていきます。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 02:34 │Comments(0)

おせちの受付

2013年11月09日

おせちの受付を開始しています。
2段　35000円（税込み）になっております。
すべて手作りに仕上げています。
見た目のゴージャス的な物じゃなく、ごくごくシンプルで美味しいものを詰め込んでいます。
受付は電話で受け付けております。
11時から3時はランチ営業のため、以外の時間帯での問い合わせお願いいたします。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 18:50 │Comments(0)

久しぶりに

2013年08月29日

最近さぼりぎみのブログ
最近あまりなれないですが、face book始めております。
新屋敷　幸福論でやってます。
家のパソコンが壊れていて今修理中です。
とても不便です。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 18:28 │Comments(0)

お盆休みのお知らせ

2013年08月06日

お知らせになります。
今年、当店はお盆休みをいただくことになります。
８月１３日（火）～１６日（金）までです。

どうかご理解の程、よろしくお願いいたします。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 14:44 │Comments(0)

８月の料理教室

2013年08月06日

こんにちわ。
この数日、熊本はすごい豪雨に見舞われましたが、また暑さが戻りましたね。

お知らせになります。
今月のお料理教室が変則にはなりますが、８月６日（火）本日と、8日（木）になります。
お盆と重なる関係もあり、このようにさせていただいております。

ランチを予定していてくださったお客様には、ご迷惑をおかけしますが、
どうぞご了承ください。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 11:49 │Comments(0)

さらなる年へ

2013年07月24日

厳しい暑さが続きますが、お変わりありませんか。

いつも当店を支えてくださる皆様に、この場を借りて御礼申し上げます。

本日、幸福論はおかげさまで丸二年を迎えることができました。

二年前この地に店を構え、模索し、表現し、少しずつ成長してこれました。

『日々進化する店』であり続けるため、この夏、新たなスタッフも加わり、

さらなる飛躍の年を迎えています。

幸福論の第二幕、始まります。

『美味しいの向こう側』を目指し、これからも一歩一歩確実に進んでいきます。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 10:00 │Comments(1)

うまい魚

2013年07月10日

少しずつ丸々とした「のどぐろ」が入荷してます。
海が時化てるせいもあり安定して入荷する食材じゃありませんが市場に入荷があれば買い付けしています。
のどぐろの入荷のない場合はアマダイをいれています。
今月の焼き物でどちらかが登場
どちらもかなり評価の高い代物
ご予約お待ちしております。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 18:25 │Comments(1)

料理教室

2013年07月06日

こんにちわ。
今月のお料理教室の開催日は、７月９日(火）と１８日(木）の１０時からとなります。
この日は、お昼の営業をお休みさせていただくので、ランチを予定してくださっていた方、
どうぞご了承ください。
　
現在のメンバーの皆さんも、和気あいあいと楽しんでいただいています。
様々な年齢層の方とご一緒することも、“お稽古”の醍醐味でしょうね。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 10:00 │Comments(0)

土曜日

2013年07月03日

今週の土曜日のディナー営業は貸切営業となっております。
7日の日曜日はお店をお休みいただきます。
よろしくお願いします。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 18:25 │Comments(2)

新メニュー

2013年07月02日

今月のコースが始まり5950円7850円の金額に決まりました。
台風や時化のため魚の入荷状況が難しい時期です。
いろんなところから仕入れして対応しています。
ご予約お待ちしております。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 18:40 │Comments(0)

明後日

2013年06月29日

明後日の日曜日はお店をお休みいただきます。

Posted by 新屋敷　幸福論 at 01:30 │Comments(0)

料理教室

2013年06月19日

明日のランチ営業は料理教室のためお休みいたします。　

Posted by 新屋敷　幸福論 at 18:52 │Comments(0)

今日は

2013年06月11日

今日は料理教室の日なのでランチ営業をお休みしています。
16日日曜日　17日月曜日は連休をいただいています。
よろしくお願いします。
スタッフと東京研修に行ってきます。
いろいろと回るところが多くハードスケジュール
以前築地で取引してた魚屋さんと八百屋さんに行き取引再開
今後色々な分野で幅を広げていきます。
8月は大阪　京都に研修
攻めていきます。